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小學生食品安全消費知識教學設計

時間:2020-07-30 安全知識 我要投稿

小學生食品安全消費知識教學設計范文

  作為一位不辭辛勞的人民教師,可能需要進行教學設計編寫工作,教學設計是一個系統設計并實現學習目標的過程,它遵循學習效果最優的原則嗎,是課件開發質量高低的關鍵所在。如何把教學設計做到重點突出呢?下面是小編收集整理的小學生食品安全消費知識教學設計范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

小學生食品安全消費知識教學設計范文

  活動目的:

  1、了解生活中的食品安全消費的常識。

  2、知道保健食品和藥品的不同,以及綠色食品和有機食品的知識。

  活動過程:

  一、學生談食品安全消費常識

  1.四人小組討論:你知道哪些關于食品安全消費方面的知識?

  2.推薦一人進行發言,師相機點評。

  3.給優勝隊頒發小禮品。

  二、班主任補充食品安全消費常識

  1、正確選擇食品的購買場所。最好到具有經營資格、信譽好的商場或連鎖店去購買。

  2、注意食品包裝標識是否齊全。按照國家規定,食品外包裝上必須標明商品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標準號等內容。

  3、注意選購已獲得國家認證的并標注有綠色食品、“QS”(食品安全認證)等標志的食品。國家針對綠色食品實行綠色食品使用標志,從2004年4月1日起,對米、面、食用油、醬油、醋五類食品實行市場準入,要求此五類食品必須通過“QS”認證,并在外包裝上加貼“QS”標志及準入證號,才能上市銷售。

  4、注意查看食品的`生產日期和失效日期。尤其是食品,不僅要查看有效期,更應認真查看是否臨近失效日期。

  5、購買散裝食品,除了要選擇標簽標注齊全、規范,保質期、生產日期標注真實外,更應注意查看是否有改動跡象。

  6、注意食品的色澤。不要過份追求食品的外觀過于鮮艷、好看,在食品加工過程中環節越多,添加的成分越多,越容易帶來污染。

  7、注意保健食品的適用范圍。做到科學食用,不要盲目跟風,作為保健食品只適用于特定人群,有調解身體機能的.作用。因此在選購保健食品時一定要仔細看使用說明書,看有無禁忌,同時還應注意保健食品是食品而不是藥品,不能把保健食品當做藥品來服用,以免影響及時正常就醫。

  8、提高安全防范意識,擦亮雙眼,,做到理智消費,科學選購。在購買食品時要注意索要保存購物憑證,出現問題后以便投訴舉證,如發現購買到假冒偽劣、過期、變質食品,要及時向有關部門舉報或到各地消費者協會投訴,以保護自身合法權益。

  三、學生談收獲,讀讀食品衛生安全童謠

  食品安全真重要

  食品安全真重要,病從口入危害大。良好習慣要養成,食品挑選切注意。

  “三無”食品莫食用,有害物質在其中。小攤小販莫相信,衛生更是談不上。

  過期食品切注意,吃了危害大又大。變質食品切分清,中毒機率高又高。

  油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料、冷飲要節制,損害牙齒的健康

  四、班主任活動總結

  此次活動同學們積極參與,知道了不少關于食品安全消費的常識,那么在此之后,請同學們要牢固樹立“安全第一,預防為主”的思想,切實做起來,做一個有知識的健康人!

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